[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料& B. F. q! G$ {* Y
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; U2 r1 H) R* _: {% k6 x
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" s2 H+ l/ N( k& G" W& L9 c: \: ]5.39.217.77:8898做法
% s6 [6 h/ Z: ^$ R, E( ]5.39.217.77:88981.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。( Z$ U# ~2 r5 m8 \. g
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2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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0 P6 B7 d6 b* I, A- k7 {' N5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。公仔箱論壇; ?3 J7 ~* O8 x$ q4 H( d

9 A" ^5 [) C2 t2 X, P* S4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。
' T& f* Q3 ~# ~0 k7 o% N不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？