[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, W/ W$ O2 K8 ~: [) ~% b. h
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣
5 {, |: R# c! h; ^) ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 k7 q. ^. A$ Q+ A: L6 F
9 @9 a4 W- T- j; }6 I  h  m( X" a: q8 W
做法
% F' O5 Q6 V# @: ^0 c% J0 {7 ^0 ?5.39.217.77:88981.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 E: B  I" u

3 _; d! e3 @  A3 f. z8 I: q' Atvb now,tvbnow,bttvb2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。7 M- V& [; C$ J# |: d* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; w" {7 c5 |! A1 w; g
3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。4 i0 w: k/ a# T( e! D$ z- G4 g( b
5.39.217.77:8898  F; r/ M+ \! q
4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

hippy_123

感謝分享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% `  \2 S/ A/ r
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？