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[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
$ b# s+ j% O! R白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量
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1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。5.39.217.77:8898* f8 A8 [$ N' i7 ^
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2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。& Y+ l* L9 a* ~6 f* r; w0 M4 o

: \+ {  Z; i, b" n/ e$ m. W' U4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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感謝分享。6 H+ v" |; S* q8 ~/ M# W
豪華的菜。
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