[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  
9 b$ U% a& F2 q( I" vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
3 V8 P7 z5 `. r8 a4 f, f; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  V0 |  D7 K  J
做法
* u/ `, Z( h. R1 n2 g6 b. atvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。( }/ p; j4 U8 f9 [
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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hippy_123

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+ i, m5 j9 y7 e! o$ M8 z% C公仔箱論壇好配飯吃。