材料
4 L1 A X" S+ B. ]5 b+ X' k! Xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ p7 L. J1 X% t8 s
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9 F& ^4 N( q! z公仔箱論壇做法
' W& f% a3 W* ?6 q( U4 g) t9 u公仔箱論壇1.先取 4隻雞蛋,在蛋殼底敲一小孔,取出蛋液, 2隻留用;然後用冷水清洗蛋殼,用約 1公升水以中火煮滾加鹽,將整隻蛋殼浸入 30分鐘,驅走空氣,瀝乾備用。 j. Z7 g9 M$ }6 U3 n$ Q
( n& L C# ~: P' i7 P3 r7 B# q: W2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色,加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑,再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻,放入唧袋備用。
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$ P1 ^% k# b- j* J1 V* ~3.焗盤鋪入錫紙,放上蛋殼,氣孔向上,將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。
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3 M( T. a/ C9 \+ @/ J- B公仔箱論壇4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘,取出至完全放凉後,除去多餘的蛋糕、剝殼,即成。
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