材料
% V/ ?9 V$ t! c. H3 i2 V K3 T5.39.217.77:8898雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個tvb now,tvbnow,bttvb S" ?$ d; \* n0 P. ^
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; f/ i" F0 F# I
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許公仔箱論壇: g6 `' P2 c: A B) l$ C$ ], f6 |
- n9 V* ^! `/ L; \# T$ R; w- O) R! f醬汁5.39.217.77:8898* I& M( j, i- N& t2 ^9 G3 L* A
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙5.39.217.77:88986 T9 r5 f2 I* M+ Y1 @, s$ U' Z
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做法
! s: M- ^8 d9 ]4 u% _5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 s5 Q0 U: i v# @5 }
: b8 J' s, ~+ e( R8 {1 U1 x1 g5 I# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。5 A1 ^+ d* m' L' \. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 K2 L6 D! n
3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 m* x8 Y6 B( `! E, z
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。4 \1 D$ h1 J! s2 s+ I
0 ?) h+ Z* M: z+ Z) }7 Y5.39.217.77:88985.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。
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+ k0 r" n* {3 w& ^: p蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。
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