材料 5.39.217.77:8898( Y4 Q9 H# Y1 z
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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9 f% F. Z# ` ^% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( W) q$ q# E: ]* G% i( ]糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k, y/ G" r k! N$ Q& b. c1 S; M
" n2 b+ ?0 A' T+ s% ?1 \/ ]% D醬汁( t; \. \% F4 v# I7 Z' ~
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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公仔箱論壇/ H0 ]+ k. U, D- h3 Y
做法
* o) ^- l5 W1 S% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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9 X0 q2 I8 Y% b1 |3 k: h, R5 H1 x2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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/ P. K/ ]% c* K- T) O公仔箱論壇4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。公仔箱論壇/ j) ]# o1 u7 k6 U' C) Y+ _ a! j
) I5 p6 y6 {9 S( @' q0 L* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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' x; Q2 o" f& O* H4 d1 l蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？