材料 7 y" r8 s& i; U4 U+ ?! \
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個: z0 `) H! x+ ^0 o
1 L0 g0 z- P) u) X# {% ~5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898, l& t% F7 O3 f' l4 x. I
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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醬汁
4 I; I* M: K; l8 c# A" g. m$ y. A# ttvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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& s9 ?5 b$ u9 n( r$ o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. X: C( k5 ~4 D" @9 i* H% P
做法
5 y/ Q3 O7 _ A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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0 r! C2 n# f. l) R1 P5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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5 p4 S8 Y) u( t8 x7 w8 T公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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! b; c& p: b5 n$ }tvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ P' X* f4 A9 y7 E
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。- ^! i' h) y$ I7 p6 H# G
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？