材料
, n! N' ^4 j7 C; l雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
/ k; q- S8 ?8 N. c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 _; h9 [' j! L o. B! [
醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ Q3 \7 ]6 g# G& W5 K
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& H; {( w3 F4 R1 Q$ h
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醬汁3 f4 Y" N0 C, f L% d* i" _. g8 @+ I
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
0 `1 D: H9 X8 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* {0 g. Q/ t+ C4 k$ m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 ]* x! r- J& f
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。5.39.217.77:8898! V2 f$ P$ h9 K+ @
8 f5 L( M" z M7 q! b( R" J公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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1 s* _/ m; R# l: V R% b* m5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。公仔箱論壇( u, D5 ?) W3 m1 k' a
, d' f+ l7 \: `+ y2 s& R, f. A. A4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。tvb now,tvbnow,bttvb H2 X X2 z% }
I5 M, C1 [( I+ n0 W1 k5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？