材料
, z) p! C: L' w3 B9 j$ v1 T公仔箱論壇雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 i. x1 k6 k. \3 x) h% c7 y& N
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醃料
6 q" E! d! Y+ b& H u* W% e糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
! t9 N* O8 d: q$ [& O2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m3 P1 H, ^7 ~) Y- J* G5.39.217.77:8898醬汁
$ Z `& |" C6 c! E: x! g5.39.217.77:8898泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇6 N7 X! {# X7 G4 z. `2 S
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! U# q1 ~6 }2 m# |# Z做法
8 V/ |! B& h0 x9 C5 n$ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N7 `% }) l- O' \. b
/ s. j& t# @: G7 I3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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" `1 N6 `: ~1 E1 `: }7 @0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。1 a. R+ `4 Q; F5 M5 t5 A) M! V. I7 S
& I0 @/ P) k, F, o5 x" G# ^/ P公仔箱論壇5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。5.39.217.77:8898) p7 z+ d4 A+ e: A- B6 T1 Q! h3 |/ r
5.39.217.77:88985 g: C& w& I0 E" S, |
5 H4 c0 j! ?" i# \蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？