[甜品] 牛油圈

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材料公仔箱論壇7 x. R$ {8 l2 r" m+ x) F5 A) b  N
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
) d4 y7 S. k4 p: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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/ l: Q/ l7 j9 ^0 E公仔箱論壇2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 J6 a9 Y# v
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。: C& c3 ^" t' m5 ]
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。6 r1 |2 B2 w% ~

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$ _1 \8 H" z' V/ q+ A% b* r用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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