材料
# \. _4 \0 ?7 [4 J$ L: \ [# ^公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
* `) `# z: V% B! Q+ r公仔箱論壇
; |& F8 Q" U* O5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E4 l- w! P* p# ]* w" t
做法# V) a5 L/ ~3 p$ b, `8 R V3 g
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
# [- G7 ~" b. f3 ^1 ~5.39.217.77:8898
8 |+ \- ~' X2 S6 _2 E5.39.217.77:88982.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& H2 e1 m* d/ T. E8 O# O r
, w" j+ v5 z3 @$ q A) Z: p4 j9 L' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
, V/ E g# C7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 I4 O3 u% Q
4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
( s- P# `( [. p% ]6 Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇# j& x+ h, A! ?" l' n5 e3 Z0 \0 N( t
宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。tvb now,tvbnow,bttvb: } N: z/ l8 G/ z H, A- F1 C
|