[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料3 C3 s) ~% y3 D0 z# }% g. t) d
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升9 F; m6 g2 x. m( c! r7 O( Q- R- d
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! Z3 a' W  m; |$ w. G+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! E8 p0 i& h: X8 m( y公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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2 ^2 Q& n, i8 h; f! N7 t公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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9 x/ x; \! T  _3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 3 \  x4 g* ]; l# a  N' Y; g2 B% S4 I
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。2 {- x9 e! u. z

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