材料tvb now,tvbnow,bttvb# j" g% |' [5 k$ M3 e$ `
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb& V9 V6 n' q* V. X' E% F0 A
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做法
8 L# g1 e' ]: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。* \/ ~3 Y8 T! g1 F9 J0 C+ F; a
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。) h' v. ]% r' h/ I& a ?# {
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。5.39.217.77:8898( R- m/ e f5 q+ X7 j
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! G2 B: {1 j, c' [3 M
2 B7 w: P0 @( l! H& c5.39.217.77:8898宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。% |( X$ X& c1 i
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