材料5.39.217.77:8898& }- J9 e C3 i8 q; Y
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升" R6 S! _+ n f0 G/ d
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1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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; X$ F* J; w8 ?' T0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。6 x: j1 G }9 g. l+ o# J* \
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。公仔箱論壇& J' S# n8 q& G
8 ]/ F! p. u$ e$ M2 G5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。; x# K; l3 w2 d1 y9 b( f
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' v8 \0 Y3 ?& g; d/ C2 A" W4 r" `1 _& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 a6 t' w1 u9 [3 `+ ~
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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