材料
$ O" B5 N$ C# W$ F: a2 ] g5.39.217.77:8898牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升 V) Y2 ?) K7 W2 A5 y( o8 ^
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0 U" P3 W' X/ j8 d% F: ]/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 S/ t4 n4 k" e! g: t9 I% N; @tvb now,tvbnow,bttvb1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb8 I* l( X2 ^: E9 C6 d- ]
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% Q! Q, G* j* g
/ T! i% I5 I, ~9 i; }; i! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb% j& p9 L; ^/ H' i( X- | G8 D
$ J! ~2 [; x% q, \4 h7 Q9 X5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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& m' x: s: S) S$ ?2 R* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。 f& D3 A' g7 Y
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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