[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
6 }2 t, @5 L4 _' A/ a3 z: H4 d公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- X* Q$ I1 U" \

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做法
* y. y' }) V. z  X1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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6 H% y) e$ h0 {( \5.39.217.77:88982.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。% K! M( D; g' g7 o, R4 C8 v" o

+ |4 G) S7 U: ~; p# m( o4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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- G5 h" g( W% `  o0 ~" R5.39.217.77:88985.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。5.39.217.77:88989 R9 I9 e9 z& j* I

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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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hippy_123

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