材料
/ C; H5 t2 p2 ~# F公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
: u2 {, \4 ~# b: W1 M! [tvb now,tvbnow,bttvb1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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; t F$ s2 R) |% X% x2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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7 J3 x1 j% \5 `; F5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* P1 j0 a/ |* i
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ {9 v2 O# o$ Z" E
7 D! p& F+ b' Q0 T+ r5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。5.39.217.77:8898" k0 J. m. Q& M& G3 I8 r
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3 _7 o- _& h/ s. G* l: |tvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。公仔箱論壇0 d" W( A" ^0 O6 e9 ?6 n
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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