材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 _8 @4 n! W# n
忌廉芝士 1,150克、糖 310克、蛋 5隻、鮮忌廉 300克、檸檬 1個（刨皮茸）、鹽/呍呢拿油各少許、鬆酥餅底 6個酸忌廉面：酸忌廉 284克、魚膠片 13克tvb now,tvbnow,bttvb, p4 G' E8 f( Z
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! L: |; b( h- U3 b公仔箱論壇做法
" }+ H( m9 p e, G8 `7 A* e, b1.將忌廉芝士加入糖用攪拌器以高速打約 5分鐘至軟身，略刮淨碗邊數次加蛋，以慢速打勻。
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2.慢慢加入鮮忌廉、檸檬皮茸、鹽、呍呢拿油拌勻成蛋糕漿。$ o4 V1 R J6 s% Z5 z' F' j, T2 m7 }
# T: Z! b/ n: q8 |" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鬆酥餅底放入蛋糕模中，倒入蛋糕漿至七成滿，掃平。
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7 g' u0 u# T6 s. E4 x% l4.焗盤內注入熱水約 1厘米高，放上蛋糕模。並放入預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: N4 o- Q6 E" r$ ?& q8 y; m
, J* u. {7 f, m* \5.39.217.77:88985.將魚膠片以冰水浸軟後瀝水，加入酸忌廉拌勻，塗於焗好的蛋糕面上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 z9 f" n/ v0 p5 [
9 l' X; K9 E* w- f8 O魚膠片要以冰水浸軟才不會溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 \$ T* c# e# i& n. w+ u
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發表於 2010-10-16 05:42 AM
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