材料
1 p( }1 ]& c) F& I: y& n' Vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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0 A. w7 K/ S# B% n' ~5.39.217.77:8898做法 5.39.217.77:8898( L: f. g% ~# A' E, z( ?5 t
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H Q! D. O9 Z$ @
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3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。公仔箱論壇0 ~4 }7 u- d% j! R
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忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。公仔箱論壇. M2 x& X- {0 m3 R2 w
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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