材料
2 h+ j0 i2 j) ^+ R; b; B0 b5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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做法
; }! B' N2 [! s& l2 F2 J: Q4 O1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。公仔箱論壇& E1 m0 F/ M* I! k0 w. I5 ~; ^
3 Z* s8 x* S6 S$ P, x' c/ }6 [( A2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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% H$ D( |3 g. P6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。3 t/ l/ y9 `! V8 D% {
% x- M% M% k" `7 z4 t5 K忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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