材料
7 V/ F) K* D0 h# x. C. o: p6 ?3 ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升5.39.217.77:88985 w" H: H" m( M$ o% r/ A% Z. y
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7 B, Z, D8 S' z2 P5 u公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 F, p7 j$ F% }
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& [7 q. |2 q. B
- b0 }5 [; g3 a* r _1 r# |3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。. n! S' e. G$ a3 y: i3 @7 C
$ ^4 s) T, P) b" Stvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。' Z E- N1 N$ g7 L7 k% K: b3 C
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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