[甜品] 日本芝士軟糕

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材料公仔箱論壇. n2 `- F( [! ]: v
忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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做法 3 m( \3 x& _- z6 m' f. j
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。& I! z8 I7 V+ V; b; p

1 E* O( y* K. V- U  S公仔箱論壇2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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" Q, `9 B' m2 E6 z6 E) }2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。5.39.217.77:8898* ]4 b/ d5 x; R+ v/ O9 S4 ?

) \8 ~4 W5 f% T: Y& B% a7 |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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