[甜品] 日本芝士軟糕

nt1972

材料
( f; I  A3 Z) `5.39.217.77:8898忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升公仔箱論壇" m: r2 e1 E% m& ~

% [" N  ~7 i1 Z4 [
5 Y% y% ~, ~: m! Y8 r# ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ! Q* {$ T( m. S0 I9 d
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
' Q+ t/ q- D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 F+ f+ |3 _. a2 K% v! u* z
2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
- m8 _# l, o$ m# m% t- I! ~* j- ^! @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, j) U( d9 }% A0 O4 H/ N! K( f
3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
, C" `4 `+ n3 R9 @5.39.217.77:8898
* o9 B( M4 J; C. J5 X公仔箱論壇忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
0 _2 Y7 N1 ]) j* \! v7 `5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。