材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `1 N" M) K4 w. V
澳洲牛頰肉 2塊、甘笋粒/西芹粒/洋葱粒各 150克、煙肉粒 200克、茄膏 50克、香葉 2片、鼠尾草（ Sage） 5克、紅酒 100毫升、燒汁（稀身） 4公升、鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 k8 v' n) ~8 D; U
公仔箱論壇2 i4 ?; a( W1 k3 S1 u& Q
8 _! X" v0 [/ c7 y2 j, C% [公仔箱論壇做法
`3 \# m* \ r' Z# i$ `* \, C0 Z. Y KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以鹽及黑椒略醃牛頰肉，以中火煎封表面至微金黃色，盛起備用。( J7 B5 v+ m. k' e* Q
- s4 g% d% Z+ q4 |; ]
2.原鑊加油，下甘笋粒、西芹粒、洋葱粒、煙肉粒爆香。
: ^) s2 _5 ?. e+ `! C8 u5 X5.39.217.77:8898
0 M5 w8 A! l/ i3 o V3.加鼠尾草、香葉和茄膏，加紅酒以小火煮數分鐘至酸味揮發。下牛頰肉，再加燒汁至滿。公仔箱論壇, E9 i4 M3 Y4 J! d- M/ ^
8 v( D5 K4 S& {6 Y: i& S0 a
4.以小火燜 1小時 45分鐘，即可取出。
7 s1 X0 i2 ^) i' Y- V/ {. atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# H8 Z" v; |! u3 d+ b+ a/ K) r) g
0 H- e; ?3 U0 o* ^# `# d. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式燒汁有濃有稀，若只買到稠身的燒汁，則可加入適量的雞湯來調稀。- D3 e9 |, T3 _
|
發表於 2010-10-15 05:43 AM
| 