材料
7 x9 x9 e/ Y, R5 j% N0 m: p: ]tvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許5.39.217.77:88988 G% d7 \0 d8 i& {% c: ]
5.39.217.77:88984 n( y9 G6 H: b0 c$ Z
: d# q& |3 m; q
做法
( F. i6 O7 D( S/ f# Z: D公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。5.39.217.77:88983 Y; ~3 a/ ]9 f
C1 Q" J4 b/ u) \9 a+ [, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。tvb now,tvbnow,bttvb8 \% Y7 o& g- a1 Z- F% ^
2 x! ^2 C/ N$ b6 U' A7 P3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。公仔箱論壇& v+ W/ Z* C3 `! r
2 U. v: w L ?+ F6 W5.39.217.77:88984.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" Q! q8 x/ I: M K- }
8 `! m- M8 F }3 T; I2 y1 \. `; u4 A7 gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-14 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-14 11:40 AM
| 