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[西式食譜] 蒲燒秋刀魚飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb* V8 e! j+ _1 s) ?; n4 O/ k
秋刀魚 2條、蘿蔔苗/紅薑各適量、蛋 2隻、味醂 2茶匙、出汁素 1/5茶匙、白飯 1碗
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調味汁
8 i. Q8 ?0 E5 m. j7 X+ J3 z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油 5湯匙、砂糖 3湯匙、味醂/日本清酒各 2湯匙  i" u# g# B! h8 o  z" P$ `

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) H8 x( L. z) a+ r, B' D1 F; ]5.39.217.77:8898做法
% P/ x! B$ c( d. B/ a8 N# l  B% B% ^2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚去頭,劏開肚去內臟,去骨起肉。將魚每邊一開二。
$ Y% j1 ^  P) K8 F& T" U2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n" ~5 L  g' I6 [. B/ p5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。
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. q7 u: [( g/ l1 U* z3 k, s+ y: A' U公仔箱論壇3.開中火燒熱煎鑊,下油,倒入蛋漿煎成蛋皮,取出切絲。
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4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- @% y8 |& f9 n% |, f  ]- R# n/ B% m

9 t/ z1 I$ ^* |9 R2 }2 s9 f5.開中火燒熱鑊下油,放入魚肉煎香兩面,倒入半份汁料煮至汁料收乾。
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7 @8 \9 r, m9 `& Qtvb now,tvbnow,bttvb6.將魚上碟,原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。tvb now,tvbnow,bttvb& s  m8 ]! ~0 p: a* a

2 l3 B- N# }1 z6 h) h7.將白飯放入大碗,以蛋絲伴飯邊,放上魚,淋汁,鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。
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/ |0 Z, ^4 {2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒魚和煎魚比較熱氣,日本人往往伴蘿蔔茸,可以令味道清新,更可以解熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 A# [" v' t. I2 s
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