[西式食譜] 秋刀香味燒

nt1972

材料
6 \; I" j4 c6 t0 O- y秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量5.39.217.77:8898: a" L1 p- |/ B5 b/ ?. l0 J0 v4 [
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調味汁
5 z& e  l. f, b/ V1 ]9 H日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙
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做法公仔箱論壇& v8 {' U! M! J9 T0 |6 R1 U
1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。tvb now,tvbnow,bttvb  _& L3 @# L+ H7 v# E% B- k8 i4 [
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2.將醬油加入味醂、清酒混好。tvb now,tvbnow,bttvb; H/ e- b3 ~) ~, Q# Z0 ~  t9 L; d
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。1 B$ V) ~8 k1 y4 \

2 `1 Q1 y( ]7 m, S6 E9 V5.39.217.77:88984.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。公仔箱論壇5 @" A  T& @( c7 `9 E( V

: O5 h3 U0 U$ N2 X/ z/ \- k公仔箱論壇5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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