材料
# N- }6 @7 \+ E1 E* I+ u' |公仔箱論壇芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙
' N# ~8 K, E( v( O) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 C: H+ _" p7 ?& r
6 [1 z/ N+ A' p" l- l公仔箱論壇做法, k' N- I: W- r- r- Y1 M
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。! I. ^& u3 t( Y& `+ ?5 G
+ a" ]- d- I5 d5 T0 W) M& L" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。公仔箱論壇0 m2 |/ D4 s: Z/ o. n
4 S* _7 j" X+ b公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 3 P. O6 }! D( w6 P" h- z
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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