材料
( P* m5 } d! ~& e2 D0 k! d4 X5.39.217.77:8898芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( c' N. C* V$ U% u8 ^
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。公仔箱論壇4 ^, @( u" n& P- e
3 ]1 x% i. H" o8 t7 m0 |, C5 I5.39.217.77:88982.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ j# S1 c( Z6 w1 n$ e
3 L. }5 h$ }/ [( G# s% \) F# E( J3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。
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