材料公仔箱論壇6 n. J$ m5 S6 l/ [6 D: O
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ X% Q, u B: k3 n
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r# ~3 h7 Q7 {
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2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。5.39.217.77:8898: ~$ [, j& l! r- P0 {
, K9 p. ?7 [, P. f1 E( U! Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 / M% G3 f! i4 g* \# ~
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