材料
" F& f0 a9 p! o# ?7 w9 Z, c- `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! ?& o. p v+ L( X& w" g
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做法
3 A6 ]$ `4 L: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。公仔箱論壇* y( {- p! h1 N; r9 H, o
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2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。- b& Z# }1 X# z; G% n# e; O
* I% W. w9 R% J5 d$ [3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" }) f+ a& ?8 v
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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