材料
. ]0 c# C7 P; }芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙
/ A& s/ x* d- ~+ j6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. S: x7 @2 v1 K9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb O4 v7 b2 {# y3 ?7 }4 I
做法
8 p9 F8 s; z8 X& I0 B* U) b公仔箱論壇1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。
/ m) [! ^9 m- |. N公仔箱論壇5.39.217.77:88981 g- y9 o, O6 F5 { Q
2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。9 t: d) f. W, s3 q( O- @4 _" e( p, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 @2 A7 q" ^/ h* Q
3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。
8 e, q. y: R& } \9 i" q5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-10-13 05:40 AM
| 
發表於 2010-10-13 12:20 PM
| 
