生炒萵筍肉絲
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5 I w6 t4 v C: \* Z. s' {5.39.217.77:8898材料：
2 B9 z* B3 [1 v2 P5.39.217.77:8898萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，5.39.217.77:8898) A. P% [! r' g+ g/ x$ z' F
; X! A* O/ ^% c9 G醬配料：- U4 Q' z* W0 @& F }
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、5.39.217.77:8898% J& O, B; c4 i/ e% A' r1 s
鹽、雞粉、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 A. s* ^0 t. Y$ `0 U" p
$ q% P l; l- m; h7 H公仔箱論壇做法：! W! ]! e! R; ^ `7 R- {) g
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，5.39.217.77:88982 M" e0 k2 `; R: a4 j) a' C
切成與萵筍同樣粗細的絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# `4 M/ u+ v) _3 m) B) P+ X
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 w; t0 \" O
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
" X1 G) `% V; M+ P; a+ btvb now,tvbnow,bttvb快炒2-3分鐘；
' t; O% L% L- Y8 d7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，公仔箱論壇" T7 x& v& E$ D0 M: n% K2 Q' l
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。 |
發表於 2010-10-12 09:19 PM
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