[甜品] 檳城煎蕊

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材料公仔箱論壇) N9 c  s$ Z) Q1 x, @$ [
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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. t' @# L$ ?3 P6 z糖漿
1 q1 S$ ?) m) S, F5.39.217.77:8898椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升9 t- r/ ~, a" i# S' @

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! E) I: y7 d0 B3 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 u4 ^1 F2 l" ^, z6 F  T3 Q% `
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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' \2 i8 t  k- s% }3 g5.39.217.77:88983.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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- u1 S* @% G: J2 W* t0 t6 P$ I4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。