[甜品] 檳城煎蕊

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材料
7 [, }/ g+ y+ Y0 D: w" m, i4 s- n5.39.217.77:8898珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 B8 H+ c  Z1 k6 l3 g& a' m( L
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糖漿
$ l/ [0 G4 X1 r: u6 T0 E( q# J: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 n+ s8 g: G5 D8 C# B
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3 }) Q9 M+ Q+ I0 c4 o7 Z公仔箱論壇做法5.39.217.77:88986 g6 m6 G0 y: h4 W; U/ l
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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) `) }& V3 B. z- `- S' s$ m9 \3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。