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[甜品] 檳城煎蕊

材料, ~' M6 d* ]: a7 U  a& N* S
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量5.39.217.77:8898, l. w& F" `$ D" }
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糖漿
; q+ w0 c' S$ @5 ~. z6 _5 x6 e0 z3 R) ?椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" [6 p! u8 o
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做法
9 v; C. D( k. h* e- X# K1.布甸粉加水拌勻後,開細火煮約 3分鐘,不斷攪拌至完全稠身,離火。
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2.準備一盆冰水,用隔篩壓出珍多布甸碎粒,然後隔去冰塊,撈起珍多瀝水備用。: w5 V: P4 X6 [5 i4 o4 P+ F

; l$ m$ }5 n6 t# \3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內,以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠,撈起斑蘭葉不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 ^+ U& E1 b& T5 E. t8 _& V
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯,下適量糖漿及椰奶,最後放入碎冰即成。
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