材料
5 s |1 {: l+ g* g, }tvb now,tvbnow,bttvb沙葛（切小塊） 330克、青瓜（切片） 1條、泰國芒果（去皮切片） 1個、炸豆腐 2件、墨魚 1隻、炸蒜茸適量
/ m( `* V3 B1 C+ }1 R$ q6 v* [
' B+ v3 _ [3 g x8 s# Y8 b9 }+ s2 V1 R' d醬汁5.39.217.77:88989 a/ E* d( s! W" @
辣椒醬/羅望籽醬/蠔油各 1湯匙、蝦膏 15克、椰糖 3湯匙、糖 2茶匙、水 250毫升
/ y% e3 U1 c4 Z( _- d* t3 R3 |1 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 t" _# [# B5 J/ l! y1 G4 i
3 c2 `3 v7 u! L" g4 i做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# F0 x: K9 g. i }3 j6 ~3 m
1.開大火燒滾水，放入墨魚蒸 3分鐘，攤凉後切片，備用。
3 y3 D$ h0 K$ _" K, r0 i" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ^8 T: r( H, ]% a! Y
2.開中火燒熱鑊下油，將炸豆腐煎香表面，切方粒備用。
5 Z0 L2 k% y# N8 w) H$ Y- }1 J& N公仔箱論壇
; f4 K9 F. E ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦膏、糖、椰糖、羅望籽醬、蠔油、辣椒醬、水倒入鍋內拌勻，以中火煮滾，收細火煮至略稠身，倒出待凉備用。+ V d- z# S( x. b
tvb now,tvbnow,bttvb5 c: x- i) U' a. ~* y- q8 T* h7 S
4.將沙葛、青瓜、墨魚、炸豆腐、芒果鋪好上碟，最後淋上醬汁，撒上炸蒜茸即成。
+ T& d- P" d5 ?- O- Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 @0 v+ a- G4 ], w, ]+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 y0 {* q" l o1 o! v
想沙律口感豐富一點的話，可以加入花生碎及菠蘿粒，令沙律更有嚼勁。( X; C! V2 x- l% N3 l
|
發表於 2010-10-12 05:35 AM
| 