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[甜品] 無花果杞菊蜜

材料
) j. |( ^; f% }無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( \6 I1 t" R9 L6 M
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做法( Q' K) s1 Z% a: m1 P2 U" u
1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。
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杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。+ ~! j8 ~, U1 W, `
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