材料tvb now,tvbnow,bttvb% x5 u' o3 B$ O( _, G \8 N
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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做法公仔箱論壇% G X! [) {6 \9 C
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。7 `! A0 x* c) f+ b9 D% t3 _
) N' Z: C7 ?7 `3 p' ~7 y, \9 L3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。5.39.217.77:88980 B7 V7 [" y6 `6 v8 ^ ~- V
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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