材料
; R0 @2 L f& x( T5 r公仔箱論壇松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量tvb now,tvbnow,bttvb. F' k' P: X( z' l. X. b: l2 `
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1 r0 |. h- N0 ?& S4 A$ G. D# J做法
" R! I% B% { R5 K. @1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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7 f" n9 p3 v' A+ ^2 L8 ~) o6 R5.39.217.77:88982.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。公仔箱論壇0 h- k( o' n* p P p! p9 m
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3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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# }' s2 {0 w7 f9 n" H- K, B9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。
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