材料
' o4 k( f1 I# G: w$ p6 }: ztvb now,tvbnow,bttvb松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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做法
: N2 i9 l1 l4 d" r# H8 S公仔箱論壇1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 J, r9 `% h! U7 e; s4 S* f
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。公仔箱論壇9 L+ o9 p2 a2 ^* P' p
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3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。5.39.217.77:88983 G7 Z# E: R- L8 P& Q% E% ^) U
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4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。; S* w4 O( U+ N! ^0 O: C
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發表於 2010-10-11 05:33 AM
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