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[中式食譜] 骨头汤

材料:
2 |/ T! D. l0 ^, M' w' M; {4 b) v新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
- g2 n( v. |; E. H$ `6 o. B公仔箱論壇姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
' M8 Z3 g, ?; C) [# p6 l; |1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
: g, p% F6 i# L. r# F$ P. Htvb now,tvbnow,bttvb1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
8 G3 O8 r8 Q: F2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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