[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:公仔箱論壇' J/ z! C- |/ N! F3 k2 g
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。公仔箱論壇+ u# w! A# G5 }% O' Q
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
0 h2 U+ ^! e/ m! t; r: J公仔箱論壇做法:$ Z0 e( d7 I8 B; ^7 _8 `/ Q
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
- N" h/ U4 x9 _; e2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。