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[中式食譜] 骨头汤

材料:
* d4 i8 ^& h- I& P& ^) R1 a公仔箱論壇新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
5 K# v5 q, t2 r姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。公仔箱論壇* @+ U: F! b. n6 e5 \3 e# T( T
做法:( T' }# ?% }1 j8 _
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
2 E8 e5 r3 F" f6 \% _tvb now,tvbnow,bttvb2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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