[中式食譜] 芋头排骨汤

咖啡愛奶茶

材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。公仔箱論壇5 K6 D, }, O* v, T% b9 L; Q0 d6 X
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　　做法：
& i! L) M) V3 Z2 W4 k+ y2 ]公仔箱論壇　　1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。
3 |5 C9 h) J) n: v- o9 `- z' l, d5.39.217.77:8898　　2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可