[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
/ t4 l6 q2 B2 }5 R5.39.217.77:8898　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 ( q7 E, i6 P6 r7 v9 Z
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　　【做法】
. ]0 W& w6 D$ O! T8 p: l　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
6 J9 V- S$ Q* f　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb% n. ]  z' m" f1 |' \& ?
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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