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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
% n7 y- U+ S8 a7 V$ i# {; c- \1 Q) `5.39.217.77:8898  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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  【做法】
: F6 v2 g. ?( h  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
) E# _% X4 N$ A) U* Dtvb now,tvbnow,bttvb  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
$ j$ a( u8 j9 n- f( Z公仔箱論壇  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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