[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 / R' w5 d/ z, A. l9 U
　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 , b% Z" _; V  L5 J0 j3 U+ w' n
　　
. e5 X  g* k0 h1 {; ^2 z: ~　　【做法】
; b  F2 W* C( K, z2 U. w7 B　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 公仔箱論壇9 `% B" L/ g7 q5 L: e9 ]& {
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb& X& f! H+ k* n$ h1 u( Y
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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