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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
1 \. G  O! V0 J/ n. N, Y. M& n" htvb now,tvbnow,bttvb  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 5.39.217.77:8898' e$ o# [1 X$ s  R& y
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  【做法】 5.39.217.77:8898/ A1 e4 j  _% d7 d
  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
, X$ K- w$ r. i' l  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 5.39.217.77:8898! q7 U8 o) n  D
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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