[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块3 J/ |7 d+ r! f, f3 B* k! |
调味料：盐、米酒少量
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制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
4 m  c' ^/ T6 ^; v; c( Y* D5.39.217.77:8898　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 E, A! b" `) p! K) J/ |, w0 P
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。