材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块5.39.217.77:8898! R5 s' l& [1 Q1 `
调味料:盐、米酒少量
9 O0 O; H- A: Y; h 5.39.217.77:88986 ~: o( S4 g7 z. [6 z. g+ m8 \# L
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 D$ K( K& \! s1 u q4 a
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
0 I5 l/ [5 I/ B6 _- b' ~ 3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。 |