[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
  d/ s# o4 q: u& Utvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐、米酒少量
- y% x! o/ _$ J% P3 `' Ftvb now,tvbnow,bttvb　　
1 B7 z+ m' {. M8 V) _4 j2 ]& F' i* E公仔箱論壇制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 1 H% x  S% }9 K. e; Z# f' `' m2 j
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# Y! u; K4 G
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。