[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块) E1 v1 n4 O% Q/ t
调味料：盐、米酒少量 公仔箱論壇/ s5 R5 k3 E0 q& k1 N) [
　　
, b4 p3 T1 x+ R9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
0 e+ W# a2 h4 k5.39.217.77:8898　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 " \& Z, m3 S! {6 V( ?7 v5 u# L6 t! q+ W
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。