[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
" u! h+ g& d+ a7 C/ \2 d3 U" q- b公仔箱論壇调味料：盐、米酒少量
" Q$ B  |5 n8 `3 F  h: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
2 M2 p( N$ |$ S% D- S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 2 V& K0 f, h2 F0 B9 i& z  d
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( M4 X9 ~1 x' X
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。