原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 * P. g( J- R6 V; L; Y4 `6 w ]
制法:tvb now,tvbnow,bttvb1 |. B1 G# e1 l H
1、冬瓜切成寸块。 5 V& S/ I( }1 N" \9 K) ^
2、排骨烫去血水。
% o, o1 n1 Y# H# U3 m3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
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特点:此汤味道清淡,利于清热。 |