[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
0 i, u- l2 H  U/ q& i* Z公仔箱論壇制法：
" h3 W8 V4 B  f0 |! \3 f& qtvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。 % Y/ `7 A" K9 n3 L* W( z' {% {
2、排骨烫去血水。
8 J% f; a! s& U* B3 Stvb now,tvbnow,bttvb3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
$ l1 }& T3 `: t& S3 n5 |　　　　
" W6 ]  ~! c* A2 o. M特点：此汤味道清淡，利于清热。