[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
" v  D6 V# b+ N$ u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb制法：
0 y4 d9 A: R" {5.39.217.77:88981、冬瓜切成寸块。
7 }7 m* N5 X9 p' w$ E4 }  E5 o2、排骨烫去血水。
# A3 F* n- q. E5 c6 j* n" K; e" T3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 公仔箱論壇, _2 @5 {: q1 r+ k+ l- }: X3 p
　　　　
6 S& X" Z% g# k1 Y7 x特点：此汤味道清淡，利于清热。