材料4 E% ? a. Z9 @
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油(已熱溶)各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( C+ Z3 E8 G
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做法
* r" I7 \# ]) X1 i$ k. t0 m1.將松露朱古力坐入熱水拌溶,放入唧袋,於牛油紙上畫成樹根,放凉備用。
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2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末,與黑砂糖拌勻成泥土,備用。9 k# w! X& Y+ o1 I8 C+ Q0 k; G
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3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入麪粉拌勻,加入牛油、榛子醬拌勻,放入唧袋,再注入微波爐膠盒中至三成滿,用微波爐以大火加熱兩分鐘,即成榛子海綿蛋糕。
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8 X- L/ G) k! b+ T! R4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上,放入冰格冷藏 5分鐘後,將牛油紙撕走。
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0 S) t' G5 ]2 c, x2 P( r( k& e5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾,取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒,放入杯中,再放入雪葩及灑入朱古力泥,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* u4 P+ z% U
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