咖哩雞中翼
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材料：(2-3人份量)公仔箱論壇$ t. K/ c: e t8 \1 E3 t; y* R" S
雞中翼一磅(醃半小時)
" [2 _! O" g1 N- y5 p公仔箱論壇薯仔1個(切件)
. w2 D: Y4 v' K2 A9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb. J, S2 t: ]7 x$ r* E( Y" B. V5 i) `
椰汁半罐(細)公仔箱論壇8 }* o! X i, S; p# k! B* N
咖哩粉1茶匙
! ~" M) e$ c+ H4 ]醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% r1 O! L4 ^1 H" {. R
豉油1湯匙) }/ j; k/ n3 l3 m; [. {
糖、豆粉各1/2茶匙
. y- n5 [' m4 H: a0 s9 W/ _& o9 d5.39.217.77:8898酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& l$ J4 Q: b, q, W; o
做法：$ N* {. B# W& z& z+ l: p
1. 首先將雞翼煎好，兜起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' u9 H) H& t- e
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
3 f q1 t. v4 y' C6 B5.39.217.77:88983. 將雞翼加入同炒；
$ h2 k; @) I& j$ p& q: `; v, O4. 加入咖哩粉兜勻；
0 k; m: f: ]) X" M Atvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
" n, `- ~( s% W, `2 @ |2 G5.39.217.77:88986. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 \3 K* I" A0 F9 B6 n# R
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。 S. u6 j% M; ]+ u" K( r
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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