咖哩雞中翼5.39.217.77:8898! u# k! M5 ~& h% D$ ]* a* Y
- ?7 f3 V1 X5 g+ e. ^' V材料：(2-3人份量)
" @7 ~+ ~4 k- `, H& Z4 _ q6 S& D- g公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)% c, Q3 x; V: _9 t9 i3 E
薯仔1個(切件)
/ P c- p+ H9 C% Q5.39.217.77:8898紅蘿蔔半個(切件)
) I: d4 V1 `& F& X6 Q椰汁半罐(細)5.39.217.77:88988 r ]8 C g( p) V f7 j
咖哩粉1茶匙9 U% {; d' B: y1 v/ v
醃料：
# P2 a0 u9 z% Y9 a. y6 r( A* i豉油1湯匙
/ J9 X3 Z$ e- Htvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙
) ?1 Y. X( i; ^- X) H, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
5 S+ _5 ^9 F7 y g& r' O做法：
2 K5 ^1 F; _2 [( c' w |& z5.39.217.77:88981. 首先將雞翼煎好，兜起；
% ~. `# w9 A9 a8 P! ~8 p) Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.77:88980 h$ q$ k/ h G f
3. 將雞翼加入同炒；
: y6 h. Q n2 x& n' s; i; c4. 加入咖哩粉兜勻；
' D8 A- h1 i7 l5.39.217.77:88985. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；" X; K+ X8 m: Q) ]7 o
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
# i& A2 K+ |/ N0 |tvb now,tvbnow,bttvb; \2 @6 }, R4 g- _
小貼士：公仔箱論壇6 ]$ A4 `$ \2 V+ k, e
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。7 I7 `! `2 h! D$ j% }: E+ h* m
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
| 
