咖哩雞中翼, C+ k- q2 I1 u# x6 c& K
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材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 x4 p6 v! L
雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.77:8898* _7 Y1 u" u0 b4 `
薯仔1個(切件)
# b6 t) m- Y: G% m& V紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇8 Y. |7 f0 c) ^% w/ j+ R: v7 ]
椰汁半罐(細)公仔箱論壇7 j. w, j/ `$ o( `0 Z# o" {
咖哩粉1茶匙
& U. V( N& E* q醃料：5.39.217.77:8898& ]* A1 v' l. `9 g
豉油1湯匙! M8 @. F9 n# F) s' ^( ~
糖、豆粉各1/2茶匙
- x+ ~% c0 r. O' {5.39.217.77:8898酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇( y' X8 m, ~5 m. o! o
做法：% @9 j& T! X Z
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
6 r8 r7 V- T9 y2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
* g6 O' k, K$ S/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；% t7 ^2 u: v& H P' ?( O, k* X& h
4. 加入咖哩粉兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# _9 s* K4 }# j" i) E- O
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
* h$ [+ E5 n) R! I$ T/ D6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇# A1 w+ P0 o1 S' i
4 e* Z3 s$ S% D. j! l) z; q- h5.39.217.77:8898小貼士：
}( c% s- e, Y# C; ]4 c5.39.217.77:8898煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
0 z& y0 o! z. H4 R" `# Y; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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