咖哩雞中翼: R2 \# o. Z: \+ {: r3 D X, c: a
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材料：(2-3人份量)公仔箱論壇+ \6 B* ^4 ]. T$ y' n( t0 a* ~+ }
雞中翼一磅(醃半小時)
2 g& a6 @; g+ a' N; h. {公仔箱論壇薯仔1個(切件)4 `, U) v" K3 }
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇7 B( s; v1 |8 h1 t6 ?+ j
椰汁半罐(細)5.39.217.77:88986 a: ^0 o4 }, ~$ g) g
咖哩粉1茶匙' t" j7 ^, E) ~! C
醃料：
& W- z$ L* y2 s( g+ w2 A xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙5.39.217.77:8898$ T2 i" g. h8 ^( `! H. H
糖、豆粉各1/2茶匙
8 L3 A8 R9 V% d酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇2 o" ]8 s; O! ^! n( ^. w
做法：
# ^' P+ [% B# N& X7 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；公仔箱論壇! T6 f6 c3 u# U: y0 x
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
* y% m% d. ?* m( O4 }5 r公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
" Q. U: t# E P0 d6 R. a: y8 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb. w/ b" H/ ^8 V" z5 H2 X2 R
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；. W8 {. a" Z3 m ]8 f1 J! z7 l
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
; s( P& S/ E( V: B0 r) [* S1 l$ r+ z5.39.217.77:8898煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。, \" x! d2 H' i% z
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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