咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 d M: p- M. y$ V
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材料：(2-3人份量)公仔箱論壇+ h. w" N/ O3 u
雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.77:8898+ f2 A8 {# I$ W3 x( [5 L- ~
薯仔1個(切件)
; O" U' p- {- h+ E% R- [紅蘿蔔半個(切件)- e# f" Z8 T4 P; b* g0 t' x' d
椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. R- Z0 D8 I" a; p
咖哩粉1茶匙
# D" f3 n/ F$ R& G! S1 itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
9 O$ S# X. j- X" h. ~1 z4 a豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 u) i1 w: G5 r) L- T
糖、豆粉各1/2茶匙
( I( H; L3 q3 N: Q酒、生油各1茶匙 5.39.217.77:8898+ X4 M# ?+ e- F& P
做法：$ x7 m% H+ W3 C: Y0 j7 g3 ^
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
* a; }6 N. n7 I6 [- e1 e0 k2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
. I H/ z5 h# N& q M+ o公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
8 {! g0 ~' [; w2 h6 Y, Z, Q4. 加入咖哩粉兜勻；
O3 X' {* Y$ t- [5 V' c# w. ]9 Q5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇3 \, P; r' f9 I! c$ \% G+ t/ G
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇: T4 b/ P+ ?0 Z ^; { v. v
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小貼士：
8 p D( a! d, Z3 m k煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。5 Q: h7 m2 L, Q, X+ J3 O6 D& H
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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