[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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1 F' b" s- l) N' O1 v* }0 B做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. _- D2 [5 S- A+ w

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1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
. E0 y% U# X4 d1 \; R2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
. ]+ u7 z, e( u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。