原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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做法:
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。
! n5 h8 N6 x; [% I' J# J( V5 f2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;
) B) }1 ]$ I$ M# I* Y5.39.217.77:88983、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。 |