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[中式食譜] 清汤羊肉

原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. d1 q/ s0 N4 i4 e6 H( N
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;公仔箱論壇$ w) U8 \$ V# g$ N# ~4 Q
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。
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