沖繩燉豬肉

062062

日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
: E( [2 l0 ]0 q" I) g+ r% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導╱林蔚秦　
$ {* p1 p, {6 p( ]. W  gtvb now,tvbnow,bttvb
9 V1 i" ^: ~- N) j' t& A公仔箱論壇沖繩燉豬肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b" d0 y: U/ v5 X/ \1 m; `
公仔箱論壇7 s3 k9 H4 b2 H
材料：
( x5 m0 L' ~; y+ |5.39.217.77:8898
, b, V7 B) p1 I" t2 |  K% ~- l4 jtvb now,tvbnow,bttvb五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" x& q& }" t- h9 A% x! s
5.39.217.77:88982 S/ [* z* i: V7 j% U  S5 y
事前準備：tvb now,tvbnow,bttvb: L) d2 M- ~' r9 u
8 b2 R! K! G9 J, {# U
將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
0 i6 v9 N8 H; s/ r! E, ^$ Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 q# w3 o; Q6 ]* B
Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 5.39.217.77:88980 q0 b  N" t4 ], r+ \1 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 m* N4 C% \5 J' ^
做法:
6 }: n! T( t+ u  }  o9 q0 }5.39.217.77:8898
3 k2 ?* B! O5 L" T1調味
+ ?1 A' o- W; ?2 B$ K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb% k+ m! L* ~  f! I0 t- u

  ?; s# d. C( q" {9 m公仔箱論壇2燉煮 3 R. H  Y% u5 K2 C$ z
將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
8 C1 h7 h# g6 \1 `: T# j8 atvb now,tvbnow,bttvb