材料
1 S# r1 J+ Y8 v% k" \) _冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
5 h6 Q" U4 t! r |: p ytvb now,tvbnow,bttvb7 e+ o' |7 V: w/ [2 l% H% C4 I" s3 k
做法3 _/ k' ?! f _
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。公仔箱論壇: [2 F% C5 n1 Y$ c2 P& z
% @4 P5 Z) P# Y0 Z% e1 ?! _* B2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
+ ~1 s. P- {% h7 }& o+ P" q: I
3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# W* j$ h, I7 b8 [2 E" a& I1 k+ J
|
發表於 2010-10-7 05:44 AM
| 