[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

nt1972

材料9 p- R( h* c- N  s* }/ \9 B( F" g' |
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗1 F3 ^! @- z* u: p3 R. G
tvb now,tvbnow,bttvb8 v9 `8 ~* N' i! Z' u1 C
做法
3 [- v7 k/ U) N3 k" o7 s1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。公仔箱論壇0 V$ d+ b4 F7 k/ W

$ S" Z) c& S' U) l5.39.217.77:88982.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
! e# `( y( C$ J' U, S2 T1 g4 v' rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. f3 O3 @$ c- Q' G1 Y* F
3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
: j' E+ [7 m4 e/ e# L