材料
{5 p' O0 M. \7 l) U' Q冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# n- k" F* E# c. D% u+ t$ Y( f; x( W
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。
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) X3 H9 g: L u! D0 K: [2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。$ Z4 D. A8 U9 u2 ~7 U+ c
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 q* q5 }+ U5 v8 c
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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