[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

5.39.217.77:8898: H; W- z* s) B# G# P/ K
, g+ y. ]/ O, Q5 J& p$ M6 G
前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
; W9 x' z! u1 f& I: I5 U+ X/ \% r! v" [" P
( q" d3 R% B. s/ O8 Z0 i
tvb now,tvbnow,bttvb1 d% [: P1 G- {1 g5 c
莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。tvb now,tvbnow,bttvb) e/ k0 s8 i9 Q' W( w5 c
5.39.217.77:8898; u! [9 |& e, W

, m" d: k& C1 X$ |' ~, O- J% T公仔箱論壇' a- U/ e& Z" l& I- X8 X
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
8 Q; i: ?; s: n: ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( \, S' V; i* v( g; a8 s- P

! p( V# Y1 N* G/ E+ t! @% `9 v8 r: Ctvb now,tvbnow,bttvb) D* q3 p$ ?3 R$ _* D! v
还有很多现场做点心的呢。5.39.217.77:88984 y4 ]; D( l) x; E: L5 w( p

0 j$ u) L4 v- Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p; y* ^& E8 a( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ o) k" x- d! v
刚才那位师傅在做的就是艾角。
4 K# m$ J. F" U8 {" ptvb now,tvbnow,bttvb
' K. p4 h8 k% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
( B$ b5 W% y; itvb now,tvbnow,bttvb9 X; z* H" W* W# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! G5 ]7 c0 K9 L4 Q) Z7 P" X2 e
tvb now,tvbnow,bttvb( _" j( G6 g' m- o
莞香手揸 . v) ~1 h8 `) G0 v+ S  z* F( a

$ l2 i# r' [4 @& b8 c  Z) A7 Z5 n公仔箱論壇不过看样子不太吸引人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ I: _- m9 R. ~0 K7 u, V

1 F( t% w8 V# G# ~5 Q3 t  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 \2 A: E8 v3 }& l. c

6 r+ X" S/ R7 C" v& htvb now,tvbnow,bttvb莞香鱼笼
  B+ ^3 s, c2 s  K2 l7 d5.39.217.77:8898& P! e/ Y5 _/ e/ A9 I2 i
5.39.217.77:88985 M- }3 t# W3 S6 h
5.39.217.77:88982 K- V7 ]- M8 P5 k! R; y4 B* }
石米东团
  ?! W, I" F/ ]7 o: a# q. I  }' M! Z5.39.217.77:8898) e9 r; b0 q' S  ?+ _$ F
    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
1 T* \8 E: Q5 n. N8 K5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 H+ u5 {) ]4 J- E1 S
, T3 f  n- g0 k# P( v7 H/ u3 ^

- @) Q5 |: a) i* N" V' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现在正在做得是中堂鱼鲍
5 a) ]* V+ k1 I2 H6 H, E0 h( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 Q, ^6 U  S# @, V, ?4 ]
& P4 u  j$ h5 X" a
公仔箱論壇# b; k" M. e( G- \; Y- P
看见服务员做出一层薄薄的皮。
( O! k9 o7 Y$ i3 p  s6 h公仔箱論壇
- U) \* x& z; p4 f$ {- P5 k6 [( s# ^" Z7 S4 @! O, g

8 e9 S6 Q% |6 P0 V) J" Y) B9 k加上馅料就煲好了。
0 J  s" y9 i3 {7 g2 U' ?6 z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 `2 A( H8 X: E4 ^2 A

" i8 x" [) H5 R' v5 i公仔箱論壇/ u- n; R5 y" u' A  T& o% ~
在现场，还看到有一块很特别的木头。
: v3 m+ y/ o  x  [' m! ~9 u# Jtvb now,tvbnow,bttvb
) \/ n" g" ~  ~! H; M  s9 j- v2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ @8 q* I3 y" I
5.39.217.77:88987 Z. y- c- e0 M/ c5 e
根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
# K' ^% k. E% v/ Qtvb now,tvbnow,bttvb7 R. j$ v3 H4 R. Z6 F9 g3 u7 |0 i
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。