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; |9 f( ?3 v* z2 e& @前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
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3 g. x4 ?- I+ P/ D% I: _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 F& a S& V' X0 {- m
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莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
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+ D$ S9 K1 j+ N* ^+ a% r4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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' ^& [) I1 v0 }0 e9 B还有很多现场做点心的呢。
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) ^( n, [! V7 E' V9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刚才那位师傅在做的就是艾角。; K0 g2 |' K* j4 F0 z
* [6 A+ b5 R( I* y+ x/ s9 i+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
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莞香手揸 5.39.217.77:88986 [, b& A; C" \& T$ b4 _, A
$ j: }- R& o7 z+ L不过看样子不太吸引人。
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5 a1 V1 |7 d1 N+ [tvb now,tvbnow,bttvb莞香鱼笼
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石米东团
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以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
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现在正在做得是中堂鱼鲍
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8 m; j ]" b! k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ G/ `! }9 L
看见服务员做出一层薄薄的皮。公仔箱論壇& z, q+ e2 r4 z' g' O
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加上馅料就煲好了。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- B9 ~1 Y: i9 N7 S
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" f2 U5 }% V3 I! w8 r2 a在现场，还看到有一块很特别的木头。
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: j% Y% M+ P6 S. t, L( W+ c% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 J& X2 T3 C8 j0 ]7 r F2 [
根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) \3 Y0 f _% w1 m8 h
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不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-10-6 11:02 PM
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