[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 5.39.217.77:8898  w7 W% t4 Z0 T0 t& U$ r
【原料】
; L5 _2 u; p* f* E8 {; ?tvb now,tvbnow,bttvb玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 ' W; @6 k& N6 T1 _
【制作过程】
. q* e9 _" u( W" ^+ B7 N9 @5.39.217.77:8898将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。