材料
4 F# L% E& ?6 ], C V/ P& S5.39.217.77:8898急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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1.開大火燒滾水,下海鹽、少許檸檬汁,再下青口烚 3分鐘,撈起上碟。
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* H* V# a' r" [ U( n ]" g& f; Itvb now,tvbnow,bttvb2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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. ?# I: a' v8 C; P, }1 t9 ^0 u) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻,淋於青口上,最後撒上黑胡椒碎即可。
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傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味,你亦可選其他酒醋代替。5.39.217.77:88980 P1 r1 X6 ~/ a
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