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[西式食譜] 雪梨醋伴青口

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( N3 ~- f! j
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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做法
8 ~7 v: T. n1 ~) i/ I' P公仔箱論壇1.開大火燒滾水,下海鹽、少許檸檬汁,再下青口烚 3分鐘,撈起上碟。5.39.217.77:88985 K( D0 Y7 m/ D+ {% L; ~5 Y  }
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻,淋於青口上,最後撒上黑胡椒碎即可。公仔箱論壇; h# }- g. m7 V/ v. q+ d4 ^2 G& U: b

  c$ Y) P, h9 x) ~, G  j- ~5.39.217.77:8898傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味,你亦可選其他酒醋代替。5.39.217.77:8898* J  T5 [$ c% B( D# \" @/ H; m
好吃!多謝多謝...........分享
thank you for sharing
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