材料tvb now,tvbnow,bttvb8 f" e ` O' y7 F$ \
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb; l/ t T8 W. a; L% C- \
$ L' c$ p1 N, j3 qtvb now,tvbnow,bttvb
8 I- Q7 |/ o7 S) T1 o o. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* J& g+ Y H$ e0 e5 h8 p7 I( U
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
0 H1 ~( F, ~$ [2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 }$ |; k5 c( z
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
5 o6 | |3 R$ H) ~6 x6 w
! s3 o: g8 }2 L% z7 p5.39.217.77:88983.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
3 ?" `- U: E A5 [) G
0 W& J: q& ]. ` ?5 r- w. Rtvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 `, s; K3 O, [8 z# z. I
|
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 