材料5.39.217.77:8898( O. R2 K: X7 G) h' D: Z6 Y% @
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ e" [# d& @3 P% J; D* ]+ s! u( [
6 v) U- o+ s( ^' R公仔箱論壇
' R' y+ G+ n' P# w5 n; e1 g# v7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m' h* e1 q5 [9 x- S' i* Y
1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 m/ C r, p. a* F( I* H
; n9 P" _* S/ F2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: m4 e6 A' f$ I P- t- `# |3 E
& I, E1 r+ `, b' w) _- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。+ A$ e- S9 y4 ^, u8 g& {7 @
1 U1 e" ~3 N; I+ A& C& K, F公仔箱論壇4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 公仔箱論壇0 @5 z* c1 n9 ~1 Q; T# W, i
|
發表於 2010-10-6 05:37 AM
| 