材料
+ H2 F/ O7 j) \& e4 v; X- F$ Ztvb now,tvbnow,bttvb薯仔（切片） 4-5個、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 v( _: ?- W9 D+ w( X$ X
# L6 q6 z( t; S/ p3 d0 ftvb now,tvbnow,bttvb9 L' o) R+ \' {, h& ]8 r
做法
" I; x4 e( ^) o" y: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。
/ G1 q3 k. W* l& C" t' S5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 C$ l8 K9 a9 |/ U! X# U9 h4 i
2.開中火燒熱橄欖油，下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香，然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。5.39.217.77:8898- e% |5 i3 Q* h. ?- @0 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ ]9 y6 B4 c6 E
3.將雞蛋倒入薯仔中，收細火煎至凝固後，蓋上碟，反轉倒出，再放回鑊中煎香另一面，重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃，即可切件上碟。
, i! |, S" D3 }5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-10-6 05:36 AM
| 
發表於 2010-10-6 12:18 PM
|