[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、公仔箱論壇" f6 L- x5 q: F8 Q: z! a
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，7 N. r) `1 h6 C" w; n
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb: N  J9 L' t4 d/ G+ [
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ \, y- j. v" D2 V; m
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，6 F' l$ M+ K# b/ D0 A; ], @( {
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
5 e3 p9 e3 n( h. f# z/ q& f5 e公仔箱論壇    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，8 z( f8 t) Q; S9 _7 h
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B  U8 {' D) v1 m. X
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，9 r# ]6 O. @) h- h
    然后收汁调味，放入芫荽即可。