材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、tvb now,tvbnow,bttvb2 t Q+ ?4 E- t* J" V$ k, p
蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，5.39.217.77:88981 ]; L" [6 M6 A
盐、糖、老抽、蚝油各适量。公仔箱論壇# g' i# ?+ D* a; W
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
: g3 I% N# x- ]/ w/ i$ l* w3 ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
. \$ v% l8 W a& `公仔箱論壇 放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
# u! @! ]" ?# `) C2 w6 U% @ 爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
1 C0 V3 a, a; c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
( T+ p7 g5 J$ X' M Q 以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
9 p6 ^" m/ b# Z8 N 然后收汁调味，放入芫荽即可。 |
發表於 2010-10-5 10:27 PM
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