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[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
. d5 C- t; j5 ^4 w( U* B5.39.217.77:8898    蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,
6 _5 F/ F2 H) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
, o- n+ \+ a7 g% `! p做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
, u( @8 L/ W9 I0 n9 J$ xtvb now,tvbnow,bttvb    水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分,
4 S/ Z% r6 _: a# H% E+ e* @9 J. a公仔箱論壇    放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。) {' x3 |! X% ^& d) a( `
    爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 X" _. ~* b8 x
    溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,
, d3 N4 M5 Z3 o4 M* s7 u公仔箱論壇    以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,tvb now,tvbnow,bttvb% z$ R) J4 K  C" ^2 K. h3 ^2 {
    然后收汁调味,放入芫荽即可。
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